Organisation d'un événement durable

Maîtriser la production des déchets générés lors de la manifestation est un point incontournable pour l’organisation d’un événement éco-responsable. C’est en effet, la partie la plus visible de l’engagement des organisateurs. Cela permet également de sensibiliser les visiteurs à faire de même dans leur vie personnelle et professionnelle.

Je m’équipe en louant du matériel événementiel écoresponsable

Saint-Étienne Métropole a mis en place un service de prêt de matériels événementiels écoresponsables (mobiliers de tri des déchets, éco-gobelets, pinces à déchets, bacs roulants, écogobelets...) réservé aux associations et communes du territoire. Rendez-vous sur: ecoevenements.saint-etienne-metropole.fr

Je réduis mes déchets à la source

Je propose l’eau du robinet :elle est 100 à 200 fois moins cher que l’eau en bouteille, son transport est moins producteur de gaz à effet de serre et son utilisation permet de réduire considérablement la production de déchets due aux bouteilles en plastique jetables. Pour cela je me dote de carafes que je peux faire fabriquer avec mon logo pour mes événements futurs.

Pour la vaisselle, je passe au durable : pour éviter d’acheter des articles jetables (même compostables ou recyclables), je recherche une version réutilisable équivalente.

J’emprunte les écogobelets de la plateforme ecoevenements.saint-etienne-metropole.fr sans oublier de mettre en place une consigne, ou je crée des écogobelets à l’image de mon événement.

Je loue le matériel (vaisselle, tables, etc.) utile à mon événement.

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, j’anticipe en prévoyant les quantités au plus juste ainsi que la rupture de la chaîne du froid et je propose des portions de tailles différentes.

En dernier recours je gère les restes : je propose des « Doggy bag » ou je fais don de la nourriture non utilisée.

Je gère et trie les déchets

L’organisation de manifestations ponctuelles peut générer des volumes d’ordures ménagères non compatibles avec les moyens disponibles.
Je m’informe sur la gestion des déchets pour les organisateurs d'événements.

Je mets en place des poubelles bi-flux ou tri-flux (avec les déchets compostables) sur le lieu de l’événement disponibles sur la plateforme  ecoevenements.saint-etienne-metropole.fr

Pour m’aider à la gestion de mes déchets, je fais appel à des structures locales d’insertion. 

J’utilise les couleurs habituelles du système de tri : jaune pour les déchets recyclables, vert pour le verre, gris pour les ordures ménagères et marron pour les déchets compostables.

Pour les biodéchets (déchets issus de ressources naturelles végétales ou animales), je pense au compostage !

Proposer une restauration écoresponsable est un bon moyen pour sensibiliser le public et donner une image moderne et qualitative à mon événement. Il est donc important de pouvoir proposer une alimentation de qualité, de saison, locale voire biologique.

Je recherche un producteur, un magasin de producteurs, un marché, un traiteur... dans la Loire sur www.localetdesaison42.fr  ou sur www.delicesdu42.fr

Je recherche des idées de recettes à base de légumes et de fruits locaux et de saison.

Au-delà des dommages pour la planète, ma manifestation peut créer des nuisances sonores. Mon but est donc de limiter l’émission et la propagation des bruits afin de ne pas mettre en danger la santé du public tout en respectant la tranquillité des riverains.

Je réduis les décibels. Cela protégera les oreilles des participants et permettra également de réduire la puissance et donc la consommation d’énergie de mon matériel.

Je mets à disposition des bouchons d’oreilles à mon public.

L’association agi-son mobilise le secteur du spectacle vivant pour répondre aux problématiques liées aux risques auditifs et plus globalement à la gestion sonore des événements. Je me rends sur  www.agi-son.org

Je consulte l'intégralité du guide :